おいしい卵と牛乳にこだわった北海道生まれの「札幌プリン」。お口の中でさらりと、とろける食感が人気です。ぜひ、お試しください。

札幌プリン[カラメルプリン・ハニープリン・ベイクドチーズプリン・レアチーズケーキプリン]w

材料から製法まで、全てにこだわった贅沢なプリンです。

北海道の素材を吟味しプロ職人の魂が宿るプリンです。

北海道の素材を吟味しプロ職人の魂が宿るプリンです。

札幌プリンを生み出した親。なんと北海道札幌市で本場韓国焼肉専門店とインド&カレー店を営む店主から開発された商品です。故郷は九州。情熱あふれる店主は地場地域を盛上げたいと、地元北海道の、良質なタンパク質が豊富で濃厚な味わいの伊達産牛乳、この牛乳と相性がぴったりの『麦飯石卵』。中国では漢方薬として珍重されてきた「麦飯石」を飼料に加えた鶏が産む、低コレステロール卵です。この最高の素材と店主の情熱から生まれた『札幌プリン』納得のおいしさです。
北の元気『麦飯石卵』
北の元気『麦飯石卵』 このこだわり卵『麦飯石卵』は、中国で漢方薬石として珍重されている、ミネラル豊富な「麦飯石」を飼料に加え、愛情こめて育てた鶏が産む低コレステロール卵です。
1日の生産希少の『草かおる』
1日の生産希少の『草かおる』 北海道伊達市にある牧場から生産数限定の牛乳を発見。どこまでも広がる放牧地でのびのび育ったアングラー種から絞った牛乳です。良質なたんぱく質が豊富で濃厚な味わいですが、飼育が難しく、ホルスタインの半分の乳量しかとれない希少な恵みです。

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